OBSVENTES (OBServation des VENTES) - Échantillonnage en criée des apports de la pêche professionnelle -

Date(s) (Création)
Point de contact(s): VIGNEAU Joël
Affiliation(s) 1 : Laboratoire Halieutique de Port-en-Bessin (RHPEB)
Crédit Producteurs de données : Ifremer
Identifiant FR-DCSMM-PDS-CRIEE
Résumé Il s’agit de collecter les données permettant de reconstituer les structures en taille, et le cas échéant, les structures en âge, ainsi que les paramètres biologiques vitaux (sexe, poids individuel, maturité) des principales espèces marines commerciales débarquées sur les côtes françaises par la pêche professionnelle. Ces données seront utilisées dans les modèles d’évaluation de stocks de poissons. Pour cela, les observateurs mesurent les poissons en criée, selon un protocole et un plan d’échantillonnage permettant de représenter les métiers et les ports structurants, et de tenir compte des variations saisonnières. Les échantillons sont ensuite élevés à l’ensemble des marées réalisées et des apports commerciaux pour obtenir les structures démographiques (en âge ou en taille) qui entrent dans les modèles d’évaluation. L’Ifremer échantillonne et entretient en routine les structures en taille et/ou en âge et la connaissance de leurs paramètres biologiques pour plus de 40 stocks suivis en Manche, Mer du Nord, Atlantique, Méditerranée et Océan Indien. Tous ces stocks sont suivis dans le cadre de la DCF. Durant les échantillonnages de certaines espèces en criée et/ou par des achats complémentaires de poisson, les observateurs prélèvent des pièces calcifiées (otolithes, écailles, …) qui serviront à estimer l’âge de ces et de collecter les informations permettant d’actualiser régulièrement les paramètres biologiques de ces espèces.
Mots-clés Débarquements, Echantillonnage en taille, Ageage, Métiers, Criées, OBSVENTES Sclérochronologie DCF, SIH, Installations de suivi environnemental, National, Pas d'espace particulier concerné, D3: Espèces commerciales, Observation directe
Information Maîtres d'ouvrage :
Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la MER 2000


Maîtres d'œuvre :
Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la MER _ Station de Port-en-Bessin 2000


Financeur(s) :
Direction des Pêches Maritimes et de l'Aquaculture 2000
Union Européenne 2000
Généalogie Toutes les implantations halieutiques de l’Ifremer contribuent à la collecte des données sur le terrain. Les lectures d’âge sont centralisées au pôle de sclérochronologie de Boulogne sur Mer. Le coordinateur de l’action est en poste à Ifremer –Port en Bessin.
Utilisation Copropriété DPMA-IFREMER dans le cadre de la DCF (règlement CE 199/2008), IFREMER dans les autres cas